Para deixar sua alimentação mais saudável, o azeite de oliva é um ingrediente rico em gorduras boas e substâncias benéficas para saúde.
O Azeite Terrano™ é fonte de gorduras boas e além de contribuir para uma boa saúde traz um toque especial de sabor e aroma para as suas receitas!
De sabor equilibrado, o azeite extra virgem Terrano™ acrescenta sabor e aroma nas suas receitas, no preparo ou finalização.
Saladas e outros pratos frios, aperitivos, brusquetas, sopas, legumes e patês.
Uma combinação de azeite de oliva extra virgem e refinado. Feito para todas as suas preparações.
Alimentos refogados, fritos ou grelhados e como opção para temperar diversos tipos de carnes.
O azeite de oliva possui mais estabilidade em altas temperaturas do que outros óleos vegetais, inclusive em frituras que atingem altas temperaturas, mantendo seu perfil de “gorduras boas”.
A acidez é um índice utilizado apenas para classificar o tipo do azeite e é influenciada pelo seu processo de produção. O sabor e aroma variam de acordo com as castas de azeitonas e blends usados na preparação do azeite.
O azeite de oliva é um dos principais ingredientes da dieta mediterrânea. Ele é composto de gorduras boas, como as monoinsaturadas, ômegas 3, 6 e 9, além dos compostos bioativos e antioxidantes.
O consumo de azeite está relacionado com a prevenção de doenças cardiovasculares e de doenças crônicas, e na melhora dos níveis sanguíneos de colesterol ‘bom’ (HDL) e ‘ruim’ (LDL), quando aliado a uma alimentação saudável e à prática de exercícios físicos.
